Les Ecoles de formation hôtelières et touristiques ouvriront leurs portes à partir du 15 septembre 2011 et le démarrage des cours au sein de l'Institut supérieur des études touristiques de Sidi Dhrif, est prévu pour le 12 septembre. Un budget de dix millions de dinars a été affecté à cette saison scolaire. Les huit écoles hôtelières implantées à Nabeul, Hammamet, Sousse, Aïn Draham, Djerba et Tozeur ont, en effet, pris les dispositions nécessaires pour accueillir cette année environ deux mille cinq cent apprenants dans différentes filières. Du côté de l'institut supérieur de Sidi Dhrif, le nombre des étudiants prévu pour cette rentrée est de l'ordre de 786 dont 209 nouveaux bacheliers. Cette rentrée scolaire et universitaire a fait l'objet d'une séance de travail tenue, vendredi, entre le ministre du commerce et du tourisme, Mehdi Houas et les directeurs de ces établissements. Pour le ministre, il s'agit d'abord d'entourer cette échéance des meilleures conditions de réussite et de s'inscrire, dans une seconde étape, dans une dynamique de réforme qui met le dispositif de formation en phase avec l'évolution du secteur, à travers un partenariat public-privé rénové (formation pédagogique et financement). Il a, en outre, souligné la nécessité de saisir les opportunités offertes par la coopération internationale en la matière, d'autant plus que la Tunisie vient de signer des accords de coopération avec plusieurs pays dont la France, l'Italie et l'Espagne. TAP
