Le premier magasin Paul ouvrira ses portes ce samedi 29 avril 2017 à la Marsa, grâce à une franchise et un investissement opéré par le jeune homme d'affaires et dirigeant de l'ESS, Hussein Jenayah. Le magasin se situe au rond-point du Palais Essâada, à l'entrée de la Marsa. Paul est une célèbre chaîne française de boulangeries-pâtisseries fondée en 1889 par Charlemagne Mayot. Elle se trouve un peu partout dans le monde, notamment dans les centres-villes, les quartiers huppés de grandes villes et les aéroports.
