L'école de tourisme Vatel vient de lancer une revue spécialisée ayant pour trait une ligne éditoriale tout à fait originale. «Hotel Management Magazine», est un nouveau titre qui vient s'ajouter au paysage médiatique dédié aux professionnels du tourisme, avec la spécialité d'être un nouveau concept qui présente une panoplie de nouveaux produits visant les décideurs et les managers de l'industrie hôtelière tunisiens et maghrébins. Ceci sera assuré à travers des dossiers préparés par les étudiants et les professeurs de l'Ecole supérieure de gestion et de commerce Vatel Tunis et leurs homologues de l'Ecole supérieure du journalisme de Paris. D'ailleurs, un master de recherche spécialisé en journalisme est le nouveau certificat de cette prestigieuse école parisienne disponible en Tunisie, fruit d'un accord récemment signé entre les deux écoles mentionnées et l'Université internationale de Tunis. Accord suite auquel l'ESJ décerne désormais son certificat aux professionnels ici même en Tunisie. Le concept éditorial du tri-mensuel Hotel Management Magazine repose essentiellement sur les informations et les indicateurs hôteliers et touristiques, les dernières méthodes et tendances appliquées dans les domaines du management, du coaching et du marketing, ainsi que la gastronomie et la restauration, les success story et les visions des décideurs outre le volet ‘'opportunités d'investissements, conseil et études. Le journal est aussi une excellente source d'information en matière de meilleures offres d'emploi, de planning de conférences et de formations.