Nous venons d'apprendre d'une source bien informée que Poulina Group Holding, PGH, compte investir dans une nouvelle unité laitière, de yaourt et de dessert. Le groupe vise, à travers cet investissement, à répondre à la demande croissante de produits laitiers, yaourt et dessert, mais aussi à participer à l'effort national pour l'emploi des jeunes cadres. Le projet aura lieu dans le nord ouest. Il sera créateur d'emplois dont des cadres issus de la région. L'entrée en production de cette unité est prévue à la fin du 1er trimestre 2013. Depuis fin 2011, Poulina a investi dans deux nouvelles usines de production de glace industrielle : la première à Oued Zarga qui entrera en production le 31 mai 2012, la deuxième à Kairouan qui entrera en production en septembre 2012.
