Gallus Holding Finance, filiale du groupe Lahmar, fait l'objet de deux importants changements. La société détient la totalité des titres de participation des frères Lahmar dans le capital de la SOPAT, soit 69,41% du total. L'assemblée générale extraordinaire de la société datée le 7 décembre 2009 a décidé la modification de son objet social de «toutes prises d'intérêts et de participations dans toutes sociétés et entreprises tunisiennes ou étrangères, et ce sous quelque forme que ce soit, notamment par la souscription ou l'acquisition de toutes valeurs mobilières, parts d'intérêts ou autres droits sociaux. » au profit du nouveau objet « Le stockage de céréales et autres produits agricoles ». La même assemblée a décidé de changer la dénomination de la Société de «Gallus Holding Finance» en «Gallus». Le groupe Lahmar, bâti autour de la Société de Production Agricole Teboulba «SOPAT », et contrôlé par la famille Lahmar (Rached, Fethi et Imed Lahmar), est doté de deux holdings. La première est «Gallus », et la seconde est dénommée «Meleagris Holding » et destinée à détenir des participations dans le capital de Gallus Holding Finance. Les deux sociétés ont pour président du conseil M. Fethi Lahmar.