Deux déjeuners débats dans deux jours pour le même ministre est une mission difficile mais M. Slim Tlatli l'a assuré avec beaucoup de professionnalisme. Quand on était invité au mardi de l'atuge sur le tourisme, on a posé la question : « Qu'est ce qu'on peut entendre de plus par rapport au discours d'hier ? » (Déjeuner Débat de la TACC). Un premier constat émane de la qualité de personnes ciblées par le ministre : après les « Tuniso-américains », c'est le tour des grands managers ayant un passage académique aux grandes écoles françaises : des choix de calibre en matière de communication !! Les atugéens ont débatu le marketing du secteur « en dehors de la langue de bois » via des questions directes illustrés par des témoignages. L'objectif est certes la contribution à un important programme annoncé par le ministre qui a appelé les atugéens à donner leurs avis et mettre leurs savoirs faire au profit d'un secteur stratégique en Tunisie.
Internet : C'est le moment où jamais !! Comme d'habitude, l'Internet a été la « super star » puisqu'elle présente la colonne vertébrale du modèle d'affaires au niveau mondial. La Tunisie, qui enregistre 35 millions de nuitées par an, doit accroitre sa capacité d'accueil d'ici cinq ans. Le fait que, par exemple, 30% des clients français achètent via Internet (jusqu'à 60% en Angleterre) ne peut que souligner l'importance de cet outil de travail stratégique. La concentration des acteurs (85% des touristes allemands passent par 4 TO seulement) n'est qu'un argument en faveur du net en plus que son rôle que ce soit dans la communication et surtout le commerciale pour faire une pression sur ces TO via une image de marque gérée dans tous les supports. Le ministère se prépare à contacter une agence de communication internationale pour contribuer aux futurs efforts en matière de Marketing. Un grand chantier qui aura ses répercussions sur les règles du jeu puisqu'il y aura des changements catégoriques dans la politique et outils de communication selon les nouvelles tendances du marché et du client. Le produit touristique ou la mise à jour Le produit touristique en Tunisie est très lié au balnéaire même avec une diversification un peu timide. Le débat a dégagé des idées telles que les résidences séniors médicalisées, le « vrai » tourisme culturel… Le ministre a annoncé des programmes dans ce sens pour prouver que ces dossiers sont de l'ordre du jour pour son ministère. Il a indiqué qu'un accord conjoint entre les ministères du Tourisme, de l'environnement et de la culture, est en cours de réalisation. L'objet est performer les zones archéologiques pour faire un produit touristique consistant via la « mise en scène » permanente (espaces de loisirs, des séminaires permanents sur place, programmes culturels continus). De nouveaux circuits touristiques sont aussi en cours : le circuit des îles (de Jalta à Kerkennah) et le circuit de l'eau (cibler le thermalisme). Des projets innovants mais reste à voir le degré de collaboration que les professionnels vont faire pour faire un saut qualitatif.
