Plusieurs professionnels tunisiens ont pris part du 13 au 15 novembre au premier salon international de l'industrie de Biskra rehaussé par la présence de 53 entreprises nationales et 19 autres venues de France, d'Italie, d'Espagne, de Turquie, de Tunisie, de Syrie, d'Allemagne, de Chine et d'Inde spécialisées dans les secteurs de l'agroalimentaire, de la petite et moyenne métallurgie et de la fourniture d'équipements de production de matériaux de construction, de matériels de travaux publics, d'hydraulique, de menuiserie, de tours et d'installations de contrôle technique des véhicules. Cette manifestation économique a consacré un stand spécial aux dattes et les différents produits qui en sont dérivés, dont le miel, la pâte de dattes et les pâtisseries. Au cours de ce salon, les opportunités de partenariat entre opérateurs algériens et tunisiens dans les activités de traitement des déchets de dattes ont été débattues. Les discussions ont réuni, d'un côté, des représentants de la Chambre de commerce et d'industrie (CCI) des Ziban et d'associations des producteurs et d'exportateurs de dattes et, de l'autre, les exposants tunisiens au salon. Les possibilités de transformation des déchets de dattes en produits manufacturés, dont l'alcool chirurgical et des articles cosmétiques, ont été examinées au cours de cette rencontre. Les discussions ont révélé une volonté réelle des deux parties de concrétiser ces partenariats qui nécessitent une maturation plus approfondie des idées présentées dont celle portant sur l'exportation de déchets dattiers vers la Tunisie qui détient une expérience importante en la matière.
