Face à la fébrilité défensive adverse, Jouini a été l'artisan de la victoire des «Sang et Or» ! Invaincus cette saison devant leur traditionnel rival clubiste, les «Sang et Or» ont accompli leur mission pour jouer pour le titre national avec l'ESS et le CSS, Les premières secondes de ce derby révèlent le plan de Ammar Souayah. Son système à quatre défenseurs lui permet de gérer la largeur par l'apport de ses latéraux (Nefzi et M'barki) tout en mettant beaucoup de densité dans le cœur du jeu grâce à l'ensemble formé par les milieux et les attaquants. L'autre objectif est de forcer les Clubistes à passer par les côtés très rapidement sans construction, de manière à les enfermer ensuite grâce au déplacement de l'ensemble du bloc. Là, encore, une tactique déjà vue et utilisée par d'autres équipes dans d'autres systèmes, comme le club algérien de Bejaya. Avec quatre joueurs à l'entrejeu, les «Sang et Or» sont normalement armés pour contrôler les déplacements des milieux clubistes (Ouedherfi, Ayadi, Chenihi et Oueslati), tout en ayant la possibilité de cadrer les relances de Tka et de Ifa. Néanmoins, des problèmes peuvent survenir lorsque ce sont des attaquants qui décrochent pour se rendre disponibles (Saber Khelifa et Touré). Dans ce cas, ce sont les défenseurs qui prennent le relais. Yaâcoubi, Nefzi, Dhaouadi, M'barki ont pour mission de suivre leurs adversaires directs lorsque ces derniers décrochent afin d'éviter toute possibilité de surnombre, côté clubiste. Une défense orientée sur l'adversaire qui permet de maintenir une pression sur le porteur, mais qui peut vite créer des problèmes de structure. En dépit d'une domination presque totale, Saber Khelifa décroche sur le couloir gauche et sert Ayadi qui n'a trouvé aucune peine pour ouvrir le score, ce but allait relancer les «Sang et Or» à multiplier les tentatives pour égaliser. Et à la 46', après une relance de M'hirsi, Dhaouadi décroche un tir qui fait mouche au grand bonheur des «Sang et Or». Les «Sang et Or» resserrent les rangs A la pause, le CA peut regretter l'occasion ratée par Touré à la 38'. Mais la domination du club de Bab Souika est sans partage. L'EST connaît un temps fort qui va la mener jusqu'à son but vainqueur, réalisé par Jouini. Ce dernier a bien remplacé Khenissi blessé. Il est le symbole de ce grand retour. Tout au long de ce derby, le trio Jouini-Ben Youssef-M'hirsi et Djelassi (qui a remplacé Bguir en méforme) a posé des problèmes à l'axe adverse clubiste. Souvent sans soutien, Ifa et Tka ont dû se débrouiller la plupart de temps sans aucune aide de leurs milieux. Dépassés plusieurs fois par le jeune attaquant Jouini, les défenseurs clubistes seront finalement poussés à la faute sur le second but espérantiste, c'est la qualité individuelle et collective des «Sang et Or» tout au long du match qui a fait la différence. Ils y ont cru. Ils n'ont pas perdu confiance et ont réussi à gagner. De son côté, le CA a été trahi par ses joueurs et par le tactique préconisée par Krol qui a été fatale au Club de Bab Djedid.
