Le taux d'inflation sous-jacent, hors produits alimentaires et énergie s'est replié pour s'établir à 7,5%, après le 7,7% du mois précédent. Les prix des produits libres augmentent, eux, de 11,1% sur un an. Le taux d'inflation a régressé à 9,6% au mois de mai 2023, contre 10,1% en avril, a annoncé l'Institut National de la Statistique (INS). Ce recul, malgré la hausse mensuelle, est dû au ralentissement des prix entre mai et avril de cette année, comparée à la période correspondante de l'année dernière. En effet, une baisse des tarifs est observée du groupe « logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles » passant de 2,5% à 0,4%, des prix des services de transport de 1% à 0,3% et des prix du groupe « meubles, articles de ménage et entretien courant du foyer » de 1,2% à 0,5%. Les prix à la consommation ont augmenté de 0,5%, en mai 2023, après une hausse de 1,2%, le mois précédent. Cette hausse s'explique principalement par la hausse des produits d'habillement de 0,8%, de l'alimentation de 0,4% des tarifs des restaurants et des hôtels d'1%. Les prix de l'alimentaire continuent d'augmenter En mai 2023, les prix de l'alimentation ont augmenté de 15,9% sur un an. Cette hausse provient principalement de ma hausse des prix des viandes ovines de 31,2%, des viandes des volailles de 28,2%, des œufs de 25,6%, des huiles alimentaires de 23,4% et des viandes bovines de 21,1%. Les tarifs des produits manufacturés ont fait un bond de 8,2%, en raison de la hausse des matériaux de construction de 7,4%, des produits de l'habillement de 9,7% et des produits d'entretien courant du foyer de 9,7%. Pour ce qui est des services, l'augmentation est de 6,4% sur un an, due principalement à la hausse des prix des services des restaurants, cafés et hôtels de 10,1%, des services de transport public et privé de 17.5% et des services financiers de 20.7%. Le taux d'inflation sous-jacent (hors produits alimentaires et énergie) s'est replié pour s'établir à 7,5%, après le 7,7% du mois précédent. Les prix des produits libres (non encadrés) augmentent, eux, de 11,1% sur un an. Les tarifs des produits encadrés augmentent, quant à eux, de 5%. Les produits alimentaires libres ont fait un bond de 18,6% contre 0,8% pour les produits alimentaires à prix encadrés.
