Les stands des exposants tunisiens ont été bien appréciés par les visiteurs qui ont tenu à acheter un objet artisanal de fabrication tunisienne ou un coffret de dattes fraîches. La Tunisie a participé activement à l'évènement «International Street Food Festival» qui a eu lieu récemment à Cologne, considérée comme la quatrième ville d'Allemagne. L'objectif de cette participation était essentiellement de promouvoir l'image de la Tunisie à l'échelle internationale pour la faire connaître auprès du large public. L'évènement a eu lieu dans une rue piétonne au nom de «Schildergasse» qui constitue la principale allée commerçante de la ville de Cologne et compte plusieurs magasins de mode ainsi que des terrasses de restaurants fréquentées par près de 60.000 personnes par jour en moyenne. Organisé conjointement par le Centre de promotion des exportations (Cepex), de l'Office national du tourisme tunisien (Ontt) et de l'Agence de promotion des investissements extérieurs (Fipa) avec le concours du Consulat Général de Tunisie à Bonn, le Festival en question entre dans le cadre d'un projet événementiel de grande envergure qui a choisi la ville de Cologne en tant qu'espace de promotion. Deux des associations mixtes les plus actives de la place, à savoir l'association tuniso-allemande et l'Association de jumelage entre les villes de Tunis et Cologne ont pris part à cette manifestation. Des objets authentiques Une variété de produits tunisiens a été exposée à cette occasion sur fond d'une animation rythmée. L'artère centrale la plus fréquentée de la ville de Cologne a connu en l'espace de deux jours un mouvement extraordinaire, puisque de nombreux visiteurs sont venus pour profiter des produits authentiques proposés par la délégation tunisienne. Les stands des exposants tunisiens ont été bien appréciés par les visiteurs qui ont tenu à acheter un objet artisanal de fabrication tunisienne ou un coffret de dattes fraîches. Plusieurs produits tunisiens ont déjà acquis une notoriété partout dans le monde et les consommateurs en demandent sans modération. A noter que cette action est la deuxième du genre en l'espace de deux ans à Cologne. La gastronomie tunisienne était aussi de la partie. Des mets typiques et délicatement concoctés par un chef tunisien qui s'est déplacé en Allemagne spécialement pour l'occasion ont été appréciés par les visiteurs dont certains n'ont certainement jamais mangé des plats tunisiens succulents préparés avec des ingrédients d'origine tunisienne comme l'huile d'olive, l'Harissa, le couscous et d'autres épices. La séance de dégustation à attiré tout au long de la journée des visiteurs gourmets. Des breuvages ont été également prévus à cet effet. Pour raffiner l'ambiance, un groupe de jeunes musiciens tunisiens a été invité à cet évènement en vue de proposer des airs musicaux qui rappellent notre patrimoine culturel et notre identité artistique. Parmi les personnalités présentes, on peut citer M. Radhouane Ayara, secrétaire d'Etat à l'Immigration et le Maire de la ville de Cologne. Ce Festival coïncide avec le déroulement du salon «Photokina», premier mondial du genre dans la photographie et la vidéo et qui a attiré environ 200 participants provenant de 160 pays. Cette présence tunisienne a, en tout cas, atteint son objectif dans la mesure où les participants ont pu promouvoir l'art culinaire, musical et artisanal de la Tunisie auprès de la population allemande sur laquelle on mise beaucoup dans la relance du tourisme, de l'investissement et du commerce.
