Image par Leopictures de Pixabay Le volume des exportations d'huile d'olive a atteint 183 000 tonnes au cours du premier semestre 2025, contre 126 000 tonnes durant la même période de l'année précédente, enregistrant ainsi une hausse de 45 %. Ces chiffres ont été présentés lors d'une réunion consacrée à l'évaluation de la saison d'exportation de l'huile d'olive, tenue vendredi matin sous la présidence du ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Abid. En présence des parties prenantes, notamment des représentants du secteur privé, le ministre a souligné l'importance d'améliorer la qualité de l'huile d'olive tunisienne et de renforcer sa compétitivité, afin de préserver les marchés d'exportation traditionnels et de conquérir de nouveaux débouchés, en particulier en Asie et en Afrique. Il a également mis l'accent sur la nécessité de tirer parti des opportunités encore inexploitées et de surmonter les difficultés existantes à l'approche de la prochaine saison, à travers des propositions concrètes et un suivi rigoureux. Dans ce contexte, Samir Abid a appelé à tirer les enseignements de la campagne actuelle pour mieux se préparer à la saison suivante. Il a indiqué que la prochaine session du Conseil supérieur de l'exportation sera l'occasion d'aborder en profondeur les enjeux de cette filière stratégique, essentielle pour la relance de l'économie nationale. Les participants ont, pour leur part, insisté sur l'importance d'une meilleure coordination entre tous les intervenants du secteur, et sur la levée des obstacles administratifs et logistiques. Ils ont plaidé en faveur d'un accompagnement accru pour l'ensemble des acteurs de la filière — agriculteurs, huileries et exportateurs — et appelé à des solutions concrètes pour garantir les financements nécessaires à chaque étape de la campagne, de la production à la commercialisation. Enfin, ils ont jugé crucial de simplifier les procédures de contrôle technique et les formalités douanières afin d'accélérer le rythme des exportations d'huile d'olive tunisienne.
