Le premier tour de manivelle du film La soif noire du réalisateur français Jean Jacques Annaud sera donné au mois d'octobre à Matmata. Produit par Tarak Ben Ammar, le film réunira le célèbre Antonio Banderas, l'acteur franco-algérien Tahar Rahim et l'actrice indienne Freida Pinto, récemment élue sixième plus belle femme au monde par le magazine américain People. Ce film est une adaptation du roman La soif noire de l'écrivain suisse Hans Ruesch. Un budget colossal a été alloué à ce film, dont les événements se déroulent dans une Arabie imaginaire où l'or noir est la source d'un conflit. Plus de 100 acteurs tunisiens, dont Hichem Rostom et Lotfi Dziri, joueront dans ce film dont le tournage durera 14 semaines en Tunisie.