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Une production alimentaire mondiale en hausse
Agriculture
Publié dans La Presse de Tunisie le 23 - 09 - 2017

Une production alimentaire mondiale en hausse malgré les conflits et les chocs climatiques qui compromettent la sécurité alimentaire. Le rapport de la FAO souligne la hausse des récoltes dans les pays aux plus faibles revenus et plus importants déficits vivriers.
Selon la dernière édition du rapport de la FAO sur «les perspectives de récolte et la situation alimentaire», des récoltes importantes en Amérique latine et de meilleures conditions agricoles en Afrique australe sont sur le point d'avoir un effet positif sur l'approvisionnement alimentaire mondial, mais les conflits civils en cours et les chocs climatiques compromettent les efforts visant à réduire les souffrances liées à la faim.
Les ouragans survenus dans les Caraïbes et les inondations en Afrique de l'Ouest auront vraisemblablement pour conséquence d'entraver la production des fermes locales. Cependant, les tendances pour la production alimentaire sont plutôt positives, grâce notamment à des prévisions de productions céréalières record dans plusieurs pays.
Selon le rapport trimestriel, près de 37 pays, dont 28 en Afrique, ont besoin d'une aide alimentaire externe. La production dans certains pays reste inchangée depuis le mois de juin. C'est le cas de l'Afghanistan, le Burkina Faso, le Burundi, le Cameroun, la République centrafricaine, le Tchad, le Congo, la République populaire démocratique de Corée, la République démocratique du Congo, Djibouti, l'Erythrée, l'Ethiopie, la Guinée, Haïti, l'Irak, le Kenya, le Lesotho, le Liberia, la Libye, Madagascar, le Malawi, le Mali, la Mauritanie, le Mozambique, la Birmanie, le Niger, le Nigeria, le Pakistan, la Sierra Leone, la Somalie, le Soudan du Sud, le Soudan, le Swaziland, la Syrie, l'Ouganda, le Yémen et le Zimbabwe.
Les conflits continuent d'avoir un impact sévère sur l'agriculture et la sécurité alimentaire en République centrafricaine, en République démocratique du Congo, en Irak, dans le Nord du Nigeria, en Somalie, au Soudan du Sud, en Syrie et au Yémen, avec souvent d'autres répercussions en raison des déplacements de populations et de l'insécurité civile en hausse. En 2017, les chocs climatiques, notamment les sécheresses, ont amplifié les impacts dans certains pays, comme en Somalie et dans le Sud de l'Ethiopie.
La production céréalière mondiale devrait atteindre un niveau record en 2017, avec 2.611 millions de tonnes. Des gains majeurs sont également attendus en Argentine et au Brésil, tandis qu'une hausse de la production mondiale est prévue en Afrique et devrait être supérieure à 10%. Cette hausse s'explique par l'augmentation des récoltes de maïs en Afrique australe où les agriculteurs ont été durement touchés l'année dernière par le phénomène climatique El Niño, ainsi qu'une augmentation de la production de blé dans les pays nord-africains. Selon les nouvelles estimations de la FAO, la production céréalière mondiale dans les pays à faibles revenus et à déficit vivrier (Pfrdv) devrait également augmenter de 2,2% cette année, contribuant ainsi à réduire les besoins en importations.


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