Les chercheurs de l'Institut national de recherche et d'analyse physico-chimique à Sidi Thabet (gouvernorat de l'Ariana) se penchent, actuellement, sur l'étude et la valorisation de certaines plantes locales telles que l'oignon, l'ail, le figuier de barbarie et le laurier rose. Il s'agit de créer une banque de données sur les substances naturelles d'intérêt biologique et thérapeutique et de valoriser ces substances dans les secteurs pharmaceutique, cosmétique et industriel. Les résultats de ces études pourront servir, notamment, à la lutte contre certaines maladies. Un intérêt particulier est accordé aux fruits oléagineux et à l'étude physico-chimique de l'huile et des substances aromatiques extraites de ces fruits. Une unité de recherche au sein de l'Institut œuvre à valoriser certaines plantes locales et à en extraire des huiles et des substances actives en collaboration avec l'université de Versailles à Paris et des sociétés françaises spécialisées dans la fabrication et l'exploitation des substances naturelles. ------------------------------------------------------------------------ Sousse : 3.500 nouveaux inscrits au programme d'enseignement pour adultes Le nombre des nouveaux inscrits au programme d'enseignement pour adultes dans le gouvernorat de Sousse a dépassé au cours de l'actuelle saison scolaire 3.500, portant ainsi le nombre global des apprenants à 6.000. Les centres d'enseignement dont le nombre s'élève à 130 ne se contentent pas de faire apprendre la lecture et l'écriture, mais s'emploient à enseigner l'informatique et à développer les aptitudes créatives des apprenants. Ces derniers ont bénéficié de consultations ophtalmologiques et 1.300 lunettes ont été distribuées à des personnes souffrant de problèmes ou de troubles de la vue. Il convient de noter que le programme national d'enseignement pour adultes a, depuis son lancement, bénéficié à 46.000 apprenants du gouvernorat de Sousse dont 31.460 femmes et 13.150 jeunes.
