La production de la pêche et l'aquaculture a accusé une baisse de 11%, durant les 5 premiers mois de l'année en cours, régressant de 37 mille tonnes en 2010, à 33 mille tonnes en 2011. Cette chute de production a touché les différentes espèces de poissons à l'exception du poisson bleu qui a légèrement progressé de 1%. Selon les données de la direction générale de la pêche au sein du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, cette chute dans la production est due, essentiellement, à l'irrégularité de l'activité de la flotte de pêche, (de janvier à mai 2011), et surtout à l'arrêt de l'activité de la majorité des unités de pêche au cours des mois de janvier et février 2011. Par contre, la production aquacole a enregistré une augmentation de 30%, atteignant 1.956 tonnes en 2011 contre 1.506 tonnes en 2010. Cette progression résulte d'une amélioration de la capacité de production des unités d'élevage (extension), et l'entrée en activité de nouvelles sociétés. En outre, les exportations ont atteint, selon la même source, au cours des 4 premiers mois 2011, 9.521 tonnes (92,9 millions de dinars) contre 6663 tonnes (60,6 MD) pendant la même période de 2010, enregistrant ainsi une augmentation quantitative de 43% (2.858 tonnes) et qualitative de 53% (32,3 MD). Cette hausse est le résultat de la croissance des ventes des conserves, des semi-conserves et des mollusques. Pendant la même période, 11.734 tonnes d'une valeur de 27,2 MD ont été importées, contre 17.080 tonnes d'une valeur de 30,9 MD pendant la même période de l'année écoulée. Ainsi, une baisse de 31% au niveau de la quantité et de 12% au niveau de la valeur a été enregistrée.
