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Aquaculture: 3,2 mille tonnes de production
Publié dans Info Tunisie le 12 - 12 - 2009

INFOTUNISIE – L'aquaculture demeure en Tunisie l'une des activités en plein essor dans le secteur de l'agriculture et de Pêche, vu sa production en stagnation permanente. C'est dans ce cadre que l'Institut national des sciences et techniques de la Mer (INTECHMER) a organisé, jeudi 10 décembre 2009, une journée d'information sur «la valorisation des résultats de la recherche scientifique dans le domaine de l'aquaculture».
Les mécanismes appropriés à la promotion de la production aquacole, de l'exploitation des plans d'eau des barrages ainsi que l'exploration des différentes techniques dédiées à l'aquaculture ont fait l'objet des différentes interventions de cette journée.
Notons à ce propos que le paysage aquacole tunisien contient 14 projets en cours de réalisation dont 7 projets d'élevage de poissons de mer, 5 projets pour les poissons d'eau douce ainsi que 2 projets concernant l'élevage de coquillages outre les 20 projets en phase d'étude.
Evoquant les projets productifs, ils sont au nombre de 23 avec 4 projets pour l'engraissement du thon rouge, 6 projets destinés à la conchyliculture et 4 projets d'élevage en eau douce.
La Tunisie ne cesse par ailleurs d'œuvrer à promouvoir cette activité en impulsant la production de ce secteur et sa contribution dans la production totale des produits de la Pêche, qui devrait atteindre à l'horizon 2016, 10%, sachant que la production de l'aquaculture est actuellement de 3,2 mille tonnes, l'équivalent de 3% de la production totale, comme l'a souligné M. Abderrazk Daâloul, secrétaire d'Etat chargé de la Pêche.
Les prévisions pour la prochaine étape tablent sur la production de 8 mille tonnes de poissons de mer issus de la technique des cages d'élevage au large de la mer, 5500 tonnes de poissons d'eau douce, 800 tonnes de coquillage ainsi que 300 tonnes de crevettes.
Les participants à cette journée d'information se sont mis d'accord sur le besoin de rapprocher les résultats de la recherche en aquaculture des professionnels dans le sens de renforcer cette activité et la création de nouveaux projets.
Par ailleurs, le secrétaire d'Etat a fait savoir que l'INTERCHEM bénéficie d'une panoplie de mesures visant la promotion de son infrastructure à travers l'implantation de nouveaux centres côtiers à Tabarka, Gabès et Zarzis… Des mesures qui vont de pair avec les résultats significatifs de cet établissement quant aux recherches biotechnologiques maritimes ainsi que sa contribution dans le développement de ce secteur sur tout le littoral tunisien.


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