Campagne oléicole: une production estimée à 19.950 tonnes d'huile d'olive La campagne oleicole 2012/2013 a pris fin la première semaine de mars 2013 avec une évaluation de la production définitive estimée à 95.000 tonnes d'olives soit 19.950 tonnes d'huile d'olive. D'après les responsables agricoles du CRDA de Sousse, le taux d'huile extraite des olives, évalué à 21% est jugé satisfaisant par rapport à la moyenne de la dernière décennie où le taux moyen d'extraction était évalué à 20%. A noter que le temps sec et non pluvieux, qui a sévi dès le mois d'octobre 2012 et qui a engendré une altération des pousses productrices pour l'année prochaine au niveau de l'olivier, a incité les responsables du secteur à sensibiliser les agriculteurs à adopter l'irrigation d'appoint des oliviers ainsi que la taille rigoureuse afin d'atténuer les effets du manque de précipitations. Vers l'implantation de nouveaux points d'approvisionnement en eau d'irrigation A signaler que si le phénomène du manque de pluie se poursuit lors des prochains jours, les responsables du CRDA envisageront l'implantation de quelques points d'approvisionnement en eau d'irrigation au niveau des sondages sis à Kondar, Sidi El Héni, Kalaâ Kébira... (qui n'étaient pas exploités ou simplement non équipés) ainsi qu'aux alentours des périmètres irrigués issus du barrage de Nebhana. Nouvelles plantations d'arbres fruitiers La campagne de plantation de nouveaux arbres fruitiers se poursuit actuellement. C'est ainsi que l'on a enregistré la plantation de 250 ha d'oliviers sur 400 ha prévus et 35 ha d'arbres fruitiers divers (amandiers, pêchers, grenadiers...) sur 41 ha prévus. Cultures céréalières Les prévisions de mise en culture des céréales (blé dur, blé tendre, orge...) étaient de l'ordre de 43.500 ha alors que les surfaces emblavées jusqu'à ces jours ont atteint 31.500 ha, soit 73%. Ce manque de superficies emblavées est étroitement lié au manque de pluies et leur mauvaise répartition, et ce, durant la période de semence (du mois d'octobre 2012 à janvier 2013). Cependant, les dernières pluies enregistrées durant les 10 premiers jours de mars 2013 (31 mm à Sidi El Héni, notamment) vont améliorer le rendement des cultures céréalières. A noter que les céréales irriguées couvrent une superficie de 1.800 ha et se trouvent notamment aux périmètres irrigués de Henchir Erramel à Bouficha. Cultures maraîchères Pour les cultures maraîchères d'arrière-saison, elles ont couvert 820 ha sur 838 ha prévus dont 19 ha de cultures sous-serres et 600 ha de pommes de terre. A noter que la récolte a atteint 100% pour les cultures de plein champ (pommes de terre, tomates, haricots verts...) et 70% pour les cultures sous-serres (piments, tomates, courgettes, melons...). Quant aux cultures maraîchères d'hiver, elles ont couvert 1.427 ha sur 1.000 ha prévues soit un taux exceptionnel de réalisation évalué à 142%. La récolte a oscillé entre 45% et 100% selon les espèces (oignons, carottes, navets, artichauts, salades, persil...). Pour les cultures maraîchères de primeurs, elles ont atteint 300 ha sur 300 ha prévus soit un taux de réalisation de 100%. Elles ont concerné la plantation de 250 ha de pommes de terre, 25 ha de cultures sous-serres (aubergine, courgettes, melons, piments, tomates...) et 25 ha de cultures sous-tunnels (concombres, courgettes, courges...). La récolte des primeurs débutera à la fin du mois d'avril 2013. Enfin, les cultures maraîchères d'été démarreront à la deuxième quinzaine de mars 2013 sur une surface totale de 2.000 ha.
