Les préparatifs pour la campagne des grandes cultures vont bon train dans le gouvernorat de Jendouba où plusieurs mesures ont été prises, lors d'une séance de travail, tenue récemment sous la présidence de M. Hédi Slim, gouverneur de Jendouba, en vue de garantir toutes les conditions de réussite à cette campagne qui s'annonce moyenne. Les exposés fournis, à cette occasion, montrent que toutes les dispositions ont été prises en vue d'assurer un bon déroulement de cette ultime phase de la campagne agricole, notamment en matière de balayage des pistes vicinales, d'entretien des centres de collecte et des équipements de base (moissonneuses-batteuses, presses à foin…). Les superficies emblavées se montent cette année à 90.000 ha de blé dont 17.500 ha en irrigué. Il est à remarquer que la région dispose de 205 moissonneuses-batteuses, 1.000 t de fil de fer pour le bottelage et de 100.000 sachets de collecte des céréales. Concernant les centres de collecte et de stockage, le gouvernorat de Jendouba en compte 19 relevant de l'Office des céréales et des coopératives centrales de blé et des grandes cultures. Selon les prévisions, des quantités estimées à 640 000 quintaux seront stockées dans ces centres au cours de cette saison. La campagne des moissons des céréales démarre, cette année, vers la mi-juin et l'on table sur une récolte moyenne estimée à 1.250.000 q de blé. De son côté, la récolte de pomme de terre de saison a démarré dans le gouvernorat de Jendouba sur une superficie de 870 ha contre 780 ha la saison écoulée, soit une augmentation de 90 ha. La récolte a touché jusqu'ici plus de 250 ha, enregistrant une moyenne de production estimée à 20 t par hectare. Selon les prévisions, la production de pomme de terre de saison atteindra au cours de la saison actuelle plus de 16.000t dans le gouvernorat contre 15.600 t la saison écoulée, soit une augmentation de 400 t. Des records ont été réalisés par certains agriculteurs de la délégation de Balta-Bou Awène qui ont pu réaliser une moyenne de production dépassant les 30 t à l'hectare. Il convient également de relever que la récolte de cette saison n'est pas atteinte par la maladie du «mildiou», et ce, grâce aux soins qui ont été fournis en temps utile et opportun. Le gouvernorat de Jendouba, faut-il le préciser, occupe le premier rang en matière de culture de pomme de terre d'arrière-saison et le deuxième rang en ce qui concerne la culture de pomme de terre de saison.
