Heineken, leader mondial de la brasserie est désormais présent sur le marché tunisien. L'usine, fruit de la joint venture SONOBRA dont il est actionnaire avec le groupe Boujbel a été inaugurée, mardi, par M Abdelaziz Rassaa, secrétaire d'Etat chargé de l'Energie renouvelable et des industries agroalimentaires et l'ambassadeur des Pays Bas à Tunis, Mme Rita Dulci Rahman. Située à Grombalia, cette usine fournit 100 emplois directs et 50 autres en 2009 pour une production de 120 000 d'hectolitres alors que sa capacité maximale est estimée à 200 000 hl, de quoi satisfaire la demande locale qui se monte à 100 000 hl, sachant que le Tunisien consomme 10 litres de bière par an, le plus fort taux dans la région après la Turquie , mais loin derrière le Tchèque , par exemple , dont la consommation annuelle est de 120 litres. La brasserie a nécessité un investissement de 53 millions de dinars, constitué de fonds propres et de crédits accordés par les principales banques de la place, étant noté que le capital est détenu à hauteur de 49,99% par Heineken International BV et le reste par la partie tunisienne dont le groupe Boujbel. Selon les promoteurs du projet et ainsi qu'il a été constaté à la faveur d'une tournée à travers les différentes composantes de la chaîne de production , l'usine est équipée de matériels modernes et de qualité, ce qui répond au souci affiché et maintes fois affirmé par le management de la SONOBRA, la Société Nouvelle de Brasserie, de « proposer aux consommateurs tunisiens des marques de qualité internationale ». Ce projet, qui se veut le fleuron du partenariat tuniso-néerlandais dans le secteur de l'agroalimentaire, est perçu de part et d'autre comme un indicateur pertinent renseignant sur le volume croissant des investissements hollandais en Tunisie , lesquels ont enregistré une progression de 10% alors que le flux des échanges tuniso-hollandais s'élève à 600 millions de dinars, faisant des Pays-Bas le 9ème client et le 13ème fournisseur de la Tunisie.
Les determinants du marché En réponse aux questions des journalistes, M Said Boujbel, président du Conseil d'administration de la société a indiqué que la production sera orientée , du moins dans une première étape, vers le marché local , affirmant qu'il ne s'agit nullement de briser le monopole exercé jusqu'ici sur le marché de la bière en Tunisie, mais plutôt d'offrir au consommateur tunisien un produit dont les études de marché élaborées à cet effet ont démontré qu'il répond à ses attentes. Ce sont le goût du consommateur et les règles de la concurrence qui sont et seront les déterminants du marché, a-t-il ajouté. Quant aux prix, ils ne dépasseront, pour la marque Golden Brau commercialisée à partir de Mardi, que de 20 millimes ceux pratiqués actuellement sur le marché, alors que la bière , d'une contenance de 33 cl, qui sera commercialisée à partir de janvier 2OO9, son prix dépassera du tiers celui présentement en vigueur. Pour sa part, M Tom De Man , président régional pour l'Afrique et le Moyen-Orient, a souligné que « le marché tunisien de la bière offre l'opportunité d'élargir et de renforcer notre présence » ajoutant que le tourisme constitue l'un des principaux facteurs de croissance du marché de la bière en termes de volume et permettra à Heineken de se positionner comme leader sur le segment de la bière de luxe. Enfin, le brasseur néerlandais a tenu à assurer que la bière qu'il fabrique en Tunisie est composée des mêmes ingrédients que celle en vente à Amsterdam, qu'elle est soumise aux mêmes normes et qu'elle est l'objet des mêmes règles de contrôle qui y sont en vigueur.
