Au moment même où la ville de Bizerte vient récemment de recevoir le label tant prisé de « ville jardin » qui est un programme national de mise à niveau en matière de propreté et d'esthétique urbaine formé de 13 critères d'octroi, l'on constate paradoxalement qu'en dépit de pareille « consécration » bien de points noirs subsistent encore, à l'instar du quartier de Sidi Gaagaa situé au fin fond de la vieille ville et dont la sacralité des lieux ne fait pas de doute. Ledit quartier visiblement laissé pour compte souffre le martyre à la moindre intempérie : égouts obstrués, regards découverts, odeurs nauséabondes, bref un vrai marécage et un véritable casse- tête pour les riverains. L'on croit vivre dans un autre temps. et l'on se demande où sont-ils les services concernés de l'assainissement ? La route de la discorde Sur la route classée 309 reliant la Pêcherie et Bizerte existe un tronçon de près de 300 mètres ou crevasses, nids de poules et autres ornières sont légions et pour les piétons, les deux roues et les voitures. Pourtant, une partie assez importante a été dernièrement rénovée par les services municipaux concernés et une autre par la Cimenterie de Bizerte qui jouxte ces lieux. Restent ces fameux 300 mètres dont apparemment personne ne s'en occupe, au grand dam des usagers. Jusqu'à quand va durer cette situation Kafkaiènne ? Le paradoxe dans tout ça, c'est que cette route située à l'entrée d'une agglomération urbaine d'importance qu'est la Pêcherie est avoisinante d'une école primaire renommée fréquentée par un nombre important d'écoliers. Contrôle d'hygiène tous azimuts Dans le cadre de son activité de contrôle quotidien de l'hygiène et de protection de la santé assez soutenue aux abattoirs pour que la viande rouge mise en vente chez les bouchers soit saine comme les légumes et les fruits au marché de gros et de celui de détails ainsi que toute autre sorte de denrées alimentaires commercialisées dans le périmètre communal, les agents du service municipal de contrôle de l'hygiène et de la santé, ont effectué durant la période du mois de décembre 2008 à la mi-février 2009, quelque 320 « descentes » de contrôles d'hygiène qui ont permis l'enregistrement de 18 contraventions en plus de 65 avertissements infligés aux commerçants qui ont négligé certaines règles d'hygiène et 3 autres locaux commerciaux furent frappés par la fermeture pour infraction grave. Pour ce qui est du contrôle de la viande rouge à partir de l'abattoir municipal, sur les quantités de viande locale et importée soumises aux contrôles et qui s'élèvent à 133441 Kg, seulement 412 Kg de viande sont avariés. Quant aux légumes et fruits, la quantité saisie s'élève à 4915 Kg. Espérons que cette vaste campagne de contrôle d'hygiène des municipaux se poursuivra pour mettre fin aux abus du commerce anarchique qui pourrait faciliter l'introduction dans le circuit commercial des produits avariés et par la même réprimer sévèrement ces pratiques immorales et frauduleuses afin de protéger la santé des consommateurs.
