- Sanctions promptes et tranchantes contre les unités fournissant de mauvais services : Fermeture de quatre hôtels, de six agences de voyages et d'un centre d'animation. Déclassement de trois autres hôtels. Tunis - Le Temps: Les opérations de contrôle des institutions touristiques déclenchées depuis janvier jusqu'au 30 novembre 2006, ont abouti à la fermeture de 4 hôtels, de 6 agences de voyage et d'un centre d'animation, outre 52 avertissements adressés à des restaurants touristiques, 198 avertissements à des hôtels, 27 avertissements à des guides touristiques. Par ailleurs, 3 hôtels ont fait l'objet de déclassement, pour non conformité des services offerts aux clients aux normes de la catégorie à laquelle ils appartenaient. D'autres mesures en ce sens sont encore attendues pour d'autres institutions hôtelières, abstraction faite de la procédure de classement obligatoire qui interviendra dès janvier prochain. Il est à remarquer, en effet, que plusieurs hôtels classés dans les catégories de 4 ou 5 étoiles ne répondent pas aux normes exigées en l'occurrence quant aux services offerts aux clients. Ainsi et suivant les nouvelles normes arrêtées par la loi 2005 qui sera la seule base pour l'attribution des catégories, plusieurs hôtels vont être l'objet de déclassement. D'autant plus que la période de régularisation volontaire attribuée aux hôteliers, concernant le classement administratif, aspire à sa fin. Sachant que durant cette période il n'y a eu que 65 hôtels, dont les responsables ont répondu favorablement, pour demander le reclassement.
De nouvelles normes Celles-ci énoncent plusieurs critères qui seront exigés dont : • l'obligation de procurer aux clients une consigne pour leurs bagages ou autres objets qu'ils pourraient confier à l'hôtel lors de leur séjour, notamment pour les hôtels de 4 ou 5 étoiles. • Un complexe sanitaire pour les handicapés à l'accueil des hôtels toutes catégories confondues. • Un ascenseur dans les hôtels de 4 et de 5 étoiles. • Une partie non fumeurs dans les hôtels toutes catégories confondues. • Des chambres spécialement équipées pour les handicapés. • Un ou deux étages réservés aux non-fumeurs dans les hôtels de 4 et de 5 étoiles. Ceci à côté du choix du niveau du personnel hôtelier dont sont exigées une expérience professionnelle et une formation académique, ainsi que l'amélioration des équipements, notamment dans les hôtels de 4 et de 5 étoiles, de manière à fournir un meilleur service, avec des services multiples dont un réseau internet. Enfin, en ce qui concerne la sécurité hôtelière, des normes de plus en plus perfectionnées seront exigées afin que les clients puissent passer leurs séjours de la manière la plus paisible et la plus agréable.