Le projet pilote de transfert technologique dans le domaine de la conchyliculture qui consista en la mise en place d'une closerie d'huître du Pacifique et l'installation des filières en mer pour la mytiliculture et l'ostréiculture, hébergé depuis deux ans au sein de l'Institut Supérieur de Pêche et d'Aquaculture de Bizerte vient enfin de livrer des résultats prometteurs avec la production pour la première fois de 280.000 naissains (les petits de l'huître ) qui vont alimenter les fermes marines. D'ailleurs, cet ambitieux projet de recherche et de développement dirigé par des universitaires et chercheurs tunisiens, qui rentre dans le cadre de la coopération Tuniso-Coréenne du Sud va certainement permettre de promouvoir le secteur conchylicole en Tunisie, surtout que l'Institut en question travaille en concordance avec la profession pour l'installation des filières en mer et le bon fonctionnement du projet car l'écloserie va permettre dorénavant l'approvisionnement en naissains d'huître pour les sociétés privées dont la première livraison de 250 à 280 mille naissains à six importantes sociétés d'élevage d'huître de la région s'est déroulée au cours d'une cérémonie présidée par le gouverneur de la région. Cette importante production de naissains va certainement permettre aux éleveurs d'être indépendants du marché européen en ces conjonctures car jusqu'à nos jours l'approvisionnement en naissains d'huître n'est régi que par l'importation du marché européen. Notons enfin que ce projet de transfert de technologie aura d'importantes retombées socio-économiques, il va aussi permettre le développement de ce secteur qui va être renforcé durant l'année en cours, par la réalisation de huit projets d'aquaculture, se rapportant à l'élevage de coquillages dans le lac de Bizerte et au large de la mer (3), de poissons dans des cages flottantes au large de la mer (3 projets) et de poissons dans les barrages (2). Ces projets vont nécessiter un coût global dépassant les 21mille 227 dinars et prévoient la création de 122 emplois directs.
