Depuis le deuxième semestre de l'année dernière, les étudiants des établissements universitaires situés dans la zone de La Rabta et de l'hôpital Charles Nicolle n'ont plus que les gargotes pour se sustenter entre midi et 14 heures. Le restaurant universitaire la Rabta est fermé depuis plusieurs mois pour des travaux de réfection et de réaménagement. Quant à celui de l'Institut de formation continue du Bardo (Bouchoucha), on le trouve trop éloigné pour des étudiants qui ne disposent parfois que d'une heure pour déjeuner. Cela fait que la majorité des étudiants de la zone se contentent des sandwiches et des plats froids que servent les nombreux gargotiers dans les alentours. Ces derniers pratiquent malheureusement des tarifs qui ne sont pas toujours à la portée des bourses modestes. Les étudiants aux moyens limités se voient ainsi obligés de manger un repas très frugal qui ne les aide ni à suivre ni à assimiler convenablement les cours de l'après-midi. Actuellement, la direction de l'Institut Ibn Charaf étudie avec les responsables du restaurant universitaire La Rabta (encore fermé) la possibilité de servir à l'intérieur de l'établissement même des repas secs ou des sandwiches aux étudiants de l'Institut. Pour ce qui est du repas froid, il serait composé d'un yaourt, d'un cake et d'un fruit ; quant au sandwich, il serait au thon, à l'escalope ou au salami. Le prix de ce fast food est fixé à 200 millimes. En ce qui concerne la réouverture du restaurant de la Rabta, elle ne sera possible qu'au cours du deuxième semestre de l'actuel exercice (peut-être en janvier, nous annonce-t-on). B.B.H.
