Cueillette du romarin : Rendement en deçà des espérances La cueillette des sommités florales du romarin ; entamée depuis quelques semaines dans la région n'est pas celle qu'attendaient les exploitants à cause de la sécheresse qui a caractérisé la région cette année. Un facteur qui a affecté la qualité de la production. Selon un technicien de l'arrondissement des forets de Kairouan, un alambic contenant 800 kg des feuilles de cet arbrisseau a fourni 2 kg d'huile de romarin contre cinq kg au cours de la saison écoulée. Notons que les plants de romarin s'étendent sur plus de quinze mille hectares notamment dans les délégations d'Oueslatia et de Sbikha, très fréquentées par les cueilleurs depuis quelques semaines faute de mieux. Les sangliers menacés Pour protéger la population des sangliers dont le nombre est en baisse, la direction générale des forêts a adressé dernièrement aux arrondissements régionaux des forêts une circulaire interdisant provisoirement l'organisation de battues administratives, gratuites et très prisées par les chasseurs du gibier lourd, pour se limiter à l'organisation des battues ordinaires et touristiques en période de chasse, qui sont payantes, de quoi garnir les tiroirs-caisses de l'état! Les ingénieurs des Forêts déconseillent d'autre part la chasse de ces bêtes en cette période qui coïncide avec la reproduction des laies. Notons que malgré les dégâts qu'il cause à l'agriculture, le sanglier qui est un charognard contribue efficacement à l'équilibre écologique. Six cents tortues saisies et libérées La brigade de la garde nationale et celle de la chasse relevant de l'arrondissement des forêts de Kairouan ont dernièrement arrêté en pleine nuit un citoyen à bord de sa voiture en direction de la ville de Sfax. En fouillant son véhicule, les agents ont été surpris par l'existence de six cents tortues entassées dans la malle. Tous les reptiles ont été saisis et libérés dans les différentes régions du gouvernorat et un PV a été dressé contre le contrevenant. Quelques jours auparavant ; la brigade de Chasse de Kairouan a arrêté dans la localité d'El Hdaya dans la délégation de Hajeb Layoun deux individus à bord d'une voiture en possession de dix neuf tortues et de deux chardonnerets .Un PV a été dressé contre les contrevenants, et les animaux ont été libérés. Les chardonnerets menacés Les oiseliers continuent à courir derrière ces merveilles venues du ciel pour les capturer et les vendre à des prix dépassant parfois les cinq cents dinars l'unité. C'est vers midi, heure où ces oiseaux ; assoiffés, se rassemblent aux abords des sources d'eau pour boire et se rafraîchir avant de se jeter inconsidérément sur les branchettes collantes placées par les oiseliers. Les associations ornithologiques sont appelées à organiser des campagnes de sensibilisation pour protéger cette espèce en voie de disparition. Les gardiens des forêts, répartis à travers la région, et qui ne baissent pas leur surveillance, font ce qu'ils peuvent par arrêter ces traques qui menacent ces espèces en régression.
