Pour pouvoir pénétrer le marché européen et en l'absence de normes de produits de la thalassothérapie en France, en Tunisie, et en Europe, Biomare a utilisé dès 1993 « les normes françaises de bonnes pratiques ». Les analyses ont été réalisées par le laboratoire de l'Institut Pasteur - Tunis sous l'autorité du professeur Ridha Ben Aïssa et avec le conseil du professeur André Rambaud, Président du laboratoire d'hygiène II de la faculté de Pharmacie, Université de Montpellier I et conseiller technique du ministre de la santé en France. Les analyses conformes à ces normes ont permis à Biomare de bien exporter ses produits vers la France et puis vers d'autres pays européens.
Normes de la pharmacopée européenne En septembre 2000 le laboratoire national de contrôle des médicaments du ministère de la santé de Tunisie a organisé un séminaire avec la participation de plusieurs institutions internationales dont l'OMS et l'Agence Française de sécurité Sanitaire des produits de santé. Le président de Biomare y a exposé la problématique des produits de la thalassothérapie en France, en Tunisie et en Europe. Toutes les études théoriques et techniques exigent pour une thalassothérapie scientifique des produits à 100% marins, naturels sans additif aucun, et un état de fraicheur du produit prêt à l'emploi dans les soins de cabine. Au niveau de la pratique les fournisseurs en France n'ont utilisé jusqu'à ce jours que la méthode de la micronisation physique des algues qui reste an deçà de l'exigence d'un produit 100% marin, naturel et frais. Contrairement à la France, la Tunisie a réalisé deux acquis pour satisfaire cette exigence. Pour son premier acquis, elle a pris l'initiative de légaliser cette condition irréductible du produit thalasso 100% naturel et frais extrait directement du milieu marin. L'article premier du décret n°92-1297 du 13 juillet 1992, stipule : « la thalassothérapie se définit comme l'utilisation simultanée, dans un site marin privilégié,...des éléments du milieu marin qui sont le climat marin, l'eau de mer, les algues, les boues marines, les sables et toutes autres substances extraites directement de celui-ci ». Dans la pratique, la solution originale et réussie donnée à cette problématique par la Ferme Marine Tuniso-européenne Biomare avec ses produits à 100% marins, naturels et frais, constitue le deuxième acquis de la Tunisie. Dans les faits, et au niveau administratif, il fallait pour Biomare choisir une norme déjà existante. En vue de cette règle, Biomare a choisi de présenter ses produits pour être analysés par le laboratoire National de Contrôle des médicaments à base de plantes. Comme pour « les normes françaises de bonnes pratiques », les résultats des analyses des produits Biomare ont été concluants et conformes aux normes européennes pour les deux catégories de produits (produit de cabines et produit de revente). Voir résultats des analyses en annexes à cette note.
Proposition d'une norme européenne biologique et professionnelle de produit de thalassothérapie moderne En fait, ces deux normes ne couvrent que partiellement les exigences du concept du produit de la thalassothérapie scientifique. Il faut leur ajouter la condition sine qua non d'un produit extrait directement du milieu marin et qui reste 100% frais et naturel. La thalassothérapie est conçue selon le principe de l'utilisation de l'eau de mer et de ses produits à l'état naturel et aussi à l'état de la bonne fraicheur. Son principal but est d'utiliser les micros organismes vivants de l'eau de mer et de son milieu marin en synergie avec sa composition minérale et oligo-élémentaire. Ici la loi de la « constance marine » énoncée par Quinton du siècle dernier (1904) trouve sa pleine application. Les études sur la matrice extra cellulaire et sa régulation de peshinger (Autriche 1975) reprise et augmentée par le professeur Heine (Allemagne) et son équipe (1994) le prouve encore avec éclats. Toutes ces études sur le vivant impulsées dans la deuxième moitié du 19e siècle par le biologiste Claude Bernard dans ses leçons au collège de France ne cessent de se développer à travers le monde pour donner avec précision l'ultime concept de la thalassothérapie scientifique la régulation énergétique liquidienne marine. Ce que Biomare a développé avec les nouvelles technologies médicales dans sa B.E.M.A (la Bio cure Energétique Marine Alagoforme) avec une gamme de produits 100% naturels thalasso et frais. C'est sur ce terrain solide du développement scientifique universel et de plus de vingt ans dans le domaine de la thalassothérapie dont 14 années de production et une décade de commercialisation effective et réussie que Biomare se propose d'appliquer une synthèse des deux normes : -« Normes françaises de bonnes pratiques » et les « normes européennes des médicaments à base de plantes ». La norme obtenue, Biomare l'applique désormais à la gamme de ses produits. Par la même occasion elle la propose pour l'élaboration d'une norme européenne de produits de thalassothérapie moderne et scientifique.
Maintenir une qualité de haut de gamme Pour affermir et consolider son expérience, Biomare s'est dotée d'une cellule d'autocontrôle et de suivi de la qualité. Elle évolue actuellement vers un laboratoire de microbiologie marine. Aussi, Biomare continue sa collaboration scientifique avec plusieurs universitaires et scientifiques tunisiens, français et européens en plus des institutions privées et publiques, afin de soutenir la marche sûre et saine d'un nouveau produit européen. Des réunions périodiques seront organisées pour informer les différents cadres administratifs, les clients, les patrons directeurs d'hôtels, médecins responsables des centres, la presse professionnelle tunisienne et européenne, les tours opérateurs spécialisés, des médecins, des professionnels de la santé et des amis concurrents européens.
