L'emballage en boites métalliques, filière stratégique pour le développement des conserves alimentaires et des produits chimiques connait actuellement un développement notable. L'exemple le plus révélateur de la bonne santé de cette filière est l'ascension de la Société des Emballages du Sud «SES». Celle-ci vient, en effet, d'opérer une augmentation de son capital de 9 à 10,8 millions de dinars. Cette société qui fait partie du Groupe Khalfallah a également renouvelé son conseil d'administration où l'on trouve M. Morched Khalfallah en tant que P-DG, M. Moez Khalfallah en tant que DGA. Cette évolution probante de la filière de l'emballage métallique n'en connait pas malheureusement une distorsion due à la «léthargie» de la principale usine du secteur, l'ex-STUMETAL située à Ben Arous.