Deux grandes sociétés « les Grands moulins de Sfax » et la « SOBOCO » la confiserie aghlabite de Kairouan, viennent toutes deux d'augmenter leur capital social. Les assemblées générales de ces deux entreprises, présidées par M.Mohamed Salah Khalfallah, un « Gafsi » à avoir fait fortune en opérant à partir de Sfax, ont en effet consolidé leurs structures légales et financières. La « GMS » s'est en effet convertie de SARL en S.A. tout en opérant une augmentation de capital. Son conseil d'administration regroupe des membres de la famille Khalfallah à savoir : *Mohamed Salah Khalfallah en tant que Président-directeur général. *Morched Khalfallah en tant que directeur-général adjoint *M.Khaled Bouricha et Jalel Bouricha en tant qu'administrateurs, deux illustres représentants de la famille Bouricha, l'une des plus entreprenantes du milieu sfaxien des affaires. La SOBOCO, a elle aussi augmenté son capital et reconfirmé la composition de son conseil d'administration où siègent : MM.Mohamed Salah Khalfallah en tant que DGA. Morched Khalfallah en tant que PDG. Montacer Khalfallah, Moez Khalfallah et Mohsen Abdallah en tant qu'administrateurs. Pour cette société, les Khalfallah ont choisi de s'associer à un représentant de l'une des familles les plus représentatives du gotha Kairouanais, réputée comme famille intellectuelle plutôt que commerçante.
