Dans une déclaration accordée ce vendredi 4 juillet 2025 à Tunisie Numérique, Chokri Djebbi, président de l'Union régionale de l'agriculture et de la pêche de Béja, a annoncé que la quantité totale de céréales collectées depuis le lancement de la saison de moisson dans le gouvernorat a atteint environ 2,095 millions de quintaux. Un chiffre significatif qui confirme une fois de plus le rôle stratégique de Béja dans la dynamique agricole nationale, malgré les contraintes climatiques et structurelles rencontrées cette année. Répartition des céréales de consommation La majorité des céréales collectées sont destinées à la consommation humaine. Le détail des quantités se présente comme suit : Blé dur : 1,413 million de quintaux Blé tendre : 97 000 quintaux Orge local : 323 000 quintaux Triticale : 17 100 quintaux Cette performance met en lumière la forte prédominance du blé dur, culture emblématique de la région de Béja. Les semences, un enjeu de souveraineté Outre les céréales de consommation, une part importante de la récolte est dédiée à la production de semences certifiées, un pilier essentiel pour préparer les futures campagnes agricoles. Voici la répartition des graines collectées : Blé dur : 193 000 quintaux Blé tendre : 38 300 quintaux Orge : 13 800 quintaux Ces volumes témoignent de l'implication des agriculteurs de Béja dans la consolidation de la souveraineté agricole du pays. Béja, pilier de la sécurité alimentaire en Tunisie Selon Chokri Djebbi, ces résultats constituent « un indicateur positif de la performance du secteur agricole dans la région pour cette saison », tout en soulignant la persistance de plusieurs défis. Le responsable a également affirmé que le gouvernorat de Béja continue de se classer en tête des régions collectrices de céréales en Tunisie, confirmant ainsi sa position centrale dans le dispositif national de sécurité alimentaire. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
