Dans une déclaration à Tunisie numérique, Imed Sandid, directeur régional du commerce à Béja, a indiqué que les stocks actuels de sucre atteignent environ 1 300 tonnes de sucre blanc conditionné en sacs de 50 kg, auxquels s'ajoutent 25 tonnes de sucre en sacs de 5 kg et des quantités supplémentaires de sucre emballé en conditionnement de 1 kg. Selon lui, ces réserves suffisent à couvrir les besoins de consommation pendant 25 jours, garantissant ainsi un approvisionnement régulier à l'occasion du Mawlid Ennabaoui. Disponibilité des produits pour la fête Le responsable a assuré que le stock disponible est jugé « confortable » et permet de répondre sans difficulté à la demande accrue des ménages durant cette période. Il a précisé que toutes les dispositions ont été prises pour sécuriser l'approvisionnement en sucre, produit fortement sollicité lors des préparatifs du Mawlid. Concernant le zgougou, ingrédient de base de la traditionnelle assida zgougou, Imed Sandid a rappelé qu'il est soumis à la loi de l'offre et de la demande, étant donné que ses prix sont libres. Il a toutefois souligné que le reste des produits de consommation courante reste disponible en quantités normales sur les marchés, sans signaler de tensions particulières. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
