The liveblog has ended. No liveblog updates yet. La campagne de récolte des olives enregistre un démarrage particulièrement lent dans le gouvernorat de Kasserine, où le taux d'avancement n'a pas dépassé 10 % à ce jour. Selon le président de l'Union régionale de l'agriculture et de la pêche, Mohamed Hassan Al-Azhari, ce rythme est jugé insuffisant au regard du volume de production attendu. Dans une déclaration à l'agence TAP, Al-Azhari a expliqué que cette lenteur est due à la pénurie de main-d'œuvre spécialisée dans la cueillette, à quoi s'ajoutent les conditions climatiques difficiles provoquées par la récente vague de froid dans la région, ainsi que la baisse des prix de vente des olives, qui a découragé de nombreux producteurs. La production d'olives pour la saison agricole 2025-2026 est estimée à environ 130 000 tonnes, ce qui devrait permettre la fabrication de plus de 26 000 tonnes d'huile d'olive. Ce niveau est nettement supérieur à celui de la saison précédente, où la récolte n'avait atteint que 90 000 tonnes. Cette hausse notable est attribuée à l'entrée en production de jeunes plantations et à l'extension des superficies cultivées en oliviers dans la région. Abonnez-vous à la newsletter quotidienne Tunisie Numérique : actus, analyses, économie, tech, société, infos pratiques. Gratuite, claire, sans spam. Chaque matin Veuillez laisser ce champ vide Vous vous êtes bien abonné.e à notre newsletter ! Source: TAP Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
