Les ingrédients : * 500 g de cerises * 300 ml de lait * 100 g de farine * 100 g de sucre * 3 œufs * 60 g de beurre * 1 pincée de sel * 2 cuillères à soupe de sucre de glace La préparation : 1. Dans un plat beurré, saupoudrer 2 cuillères à soupe de sucre 2. Disposer les cerises en une seule couche puis réserver 3. Dans un récipient, battre les œufs, ajouter le reste du sucre, puis fouetter 4. Verser la farine et mélanger avec une spatule en bois afin d'obtenir une texture lisse 5. Ajouter le beurre fondu et le lait puis continuer à mélanger 6. Verser le mélange sur les cerises 7. Faire cuire le clafoutis au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes puis à 180°C pendant 20 minutes 8. Saupoudrer de sucre en poudre avant de servir. Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
