La Bio-durabilité des systèmes de production, la valorisation des déchets et l'efficacité énergétique constituent les secteurs sur lesquels se concentre la recherche de solutions innovantes ces dernières décennies. Ces thèmes seront, en effet, abordés durant le workshop « La bio-durabilité appliquée aux secteurs agro-alimentaire et environnemental. L'expérience et la collaboration entre la Tunisie et l'Italie ", réalisé par l'Agence ICE de Tunis, en collaboration avec l'Ambassade d'Italie, prévu le 25 mai 2022 à l'hôtel Sheraton de Tunis. L'événement est dédié aux entreprises italiennes qui ont l'intention de démarrer un processus de collaboration commerciale, industrielle et technologique avec des homologues tunisiens privés et publics, dans les secteurs concernés. Y seront présentes en total sept, entre entreprises et organisations, spécialisés dans le recyclage et traitement des déchets et dans la conservation bio-durable des produits agro-alimentaires et écosystèmes. La conférence inaugurale sera ouverte par l'Ambassadeur d'Italie, Lorenzo Fanara. Suivra l'intervention de la Directrice de l'Agence ICE de Tunis ICE, Donatella Iaricci, qui illustrera les objectifs de l'initiative ciblés à développer des projets communs dans un contexte de bio-économie. Le panel est composé de représentants des institutions tunisiennes et italiennes, dont Mme Samia Maamar, directeur général de l'agriculture biologique du ministère de l'agriculture, M. Badreddine Lasmar, directeur général de l'ANGED (Agence nationale pour la gestion des déchets) et M. Andrea Senatori, directeur de l'AICS (Agence italienne pour la coopération au Développement). En complément, les interventions dédiées à la recherche scientifique, avec les apports du Technopole de Borj Cédria (CBBC) , du Cluster Italien AGRIFOOD, de l'ANPR – (Agence Nationale de la promotion de la Recherche) ainsi que des témoignages des entreprises des deux pays qui développent des solutions basées sur un processus de production circulaire et l'utilisation de matières premières secondaires. Parmi celles-ci la startup Italienne Agree Net, laquelle est en train de breveter un enrobage comestible pour fruits et légumes capable d'augmenter sa durée de conservation, la société IMEN ROB SA de Kebili, en possession d'un brevet pour transformation des dattes tunisiennes en nouveaux produits et, enfin, la société italienne TRITOR dont la technologie concerne la production de combustible solide à partir des déchets, avec l'objectif de «zéro déchets dans les décharges ». L'Italie et la Tunisie peuvent activer des collaborations conjointes, notamment au niveau des entreprises qui entendent œuvrer pour un système de production circulaire et efficace. « Les 7 PME italiennes que nous avons sélectionnées » déclare la directrice de l'ICE Agenzia Tunis « pourront représenter cet exemple de collaboration s'ils parviennent à intercepter les partenaires tunisiens. Nous comptons beaucoup sur le succès de l'événement à travers les rencontres B2B qui auront lieu après la conférence ». D'un point de vue économique, la bio-économie représente une déclinaison fondamentale de l'économie circulaire, dans la mesure où elle alimente le "cycle biologique" ou autrement dit la valorisation énergétique des déchets organiques issus des processus de production et/ou des déchets, avec un impact durable sur l'agriculture et même sur l'environnement. Dans ce sens, les données 2020 de l'Italie, réalisés par EUROSTAT, sur l'utilisation des matières premières sont significatives. Ceux-ci ont été effectuées sur la base de ces deux indicateurs suivants : la consommation de matières premières et la productivité des Ressources. Il en ressort que l'Italie a enregistré un DCM « domestic material consumption » plus vertueux par rapport à la moyenne européenne et qui, en termes de productivité des ressources, se classe en Europe à la troisième place, derrière le Luxembourg et les Pays-Bas, favorisés cependant par une économie basée principalement sur les services et la finance. Ce dernier indicateur mesure la relation entre les dimensions de l'économie d'un pays (PIB) et l'utilisation des ressources naturelles. A ces résultats s'ajoutent les données publiées par le CEN (Réseau Economie Circulaire) en 2022, qui positionne L'Italie à la première place parmi les grands pays de l'UE pour le recyclage des déchets avec un taux de 68%, le plus élevé d'Europe. Dans ce contexte, les investissements en recherche et développement deviennent stratégiques, tout comme les collaborations internationales. Ceci explique la présence de référents du monde technologique à cet atelier ; présence fonctionnelle au développement des systèmes économiques les plus innovants et compétitifs.
Source : Communiqué de presse Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
