TUNIS, 22 juil 2010 (TAP) - La récolte des fruits d'été devrait atteindre au cours de la saison actuelle environ, 607 000 tonnes, soit une quantité similaire à celle enregistrée au cours de la saison écoulée. Il est également prévu de voir l'offre des fruits se diversifier, compte tenu de l'accroissement de la production de pommes (126 000 tonnes) et de poires (65 000 tonnes) en plus de la maturation d'autres fruits tels que les raisins, les pêches, les figues de barbarie et les melons. Ces données ont été fournies par M. Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche lors d'un point de presse, tenu jeudi, à Tunis. Le ministre a fait savoir que les exportations du secteur ont atteint jusqu'au 15 juillet 2010, environ 24 000 tonnes, générant des recettes de l'ordre de 22 millions de dinars. Il a souligné que la Tunisie est parvenue à produire 308 000 tonnes d'agrumes, soit en progression de 4%, et en a exporté environ 26 000 tonnes. En ce qui concerne la production de dattes, le ministre a relevé que cette production a atteint au cours de la saison (2008-2009) près de 162 000 tonnes, en hausse de 11% comparée à la saison (2007-2008), dont 110 000 tonnes de deglet Nour. Jusqu'au 14 juillet 2010, près de 65 000 tonnes de dattes ont été exportées pour une valeur de 223 millions de dinars. En ce qui concerne la filière des légumes, M. Mansour a indiqué que l'approvisionnement du marché en pommes de terres de saison se poursuit à un rythme normal, avec une production variant entre 170 et 190 000 tonnes. Il est prévu que la production totale de tomates fraîches, dépasse 1 million de tonnes. S'agissant de la production d'huile d'olive, le ministre a fait savoir que les quantités produites étaient estimées, au cours de la saison écoulée, à environ 150 000 tonnes d'huile d'olive, dont 80 000 tonnes ont été exportées pour une valeur de 325 millions de dinars. Le ministre a qualifié la situation des oliveraies du sud de «critique», expliquant que 1,235 million de pieds d'olivier ont été affectés par le déficit pluviométrique enregistré dans les gouvernorats de Médenine, Tataouine et Gabès. Il a indiqué que la solution idoine pour faire face à cette situation, est le recours à l'irrigation. Le ministre a fait savoir que la somme de 1,235 million de dinars a été mobilisée, sous forme de prime, à cette fin, soit à hauteur de 1 dinar pour chaque pied d'olivier irrigué. Sur un autre plan, M. Mansour a souligné l'extension des superficies consacrées à l'agriculture biologique, lesquelles ont atteint, en 2009, environ 330 000 hectares, produisant 230 000 tonnes. Il a indiqué qu'il est prévu de finaliser avant fin 2010, une étude visant à faire de l'île de Kerkennah une région d'agriculture biologique, en plus de l'examen des techniques de conversion des forêts domaniales en mode bio, dans le but d'aider les exploitants agricoles à produire conformément aux normes en vigueur.