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Stockage, séchage et exportation du lait: facteurs d'équilibre de la filière
TAP Publié dans TAP le 23 - 02 - 2013


Equilibrer la filière laitière nécessite la mise en place d'une stratégie cohérente de stockage, de séchage et d'exportation du lait, a estimé M. Kamel Rjaibi, directeur des études et marketing au groupement interprofessionnel des viandes rouges et du lait (GIVLAIT).

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