TUNIS, 11 déc 2009 (TAP) - Tunis et Bruxelles continuent d'échanger les documents et informations devant aboutir à l'autorisation des exportateurs locaux d'anguilles à écouler, sur le marché européen, 60 tonnes d'anguilles moyennant des recettes de 600 000 dinars. Cette variété de poisson figure parmi les espèces à protéger dans le cadre de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES), adoptée le 13 mars 2009. En vertu de cette convention, l'exportation de l'anguille est sujette à des autorisations préalables. La commission européenne a exigé des pays exportateurs d'anguilles, dans le cadre de cette nouvelle directive, la présentation, avant fin juin 2009, d'un dossier sur la gestion de cette ressource halieutique et sur les mesures prises pour la préserver. Après l'étude de ce dossier, la commission européenne devrait autoriser les pays concernés à exporter leurs productions, conformément aux normes exigées, sur les marchés de l'Union européenne. Après l'examen du dossier présenté, le 29 juin 2009, par la Tunisie, la commission européenne a demandé des données supplémentaires et a reçu, suite à cette demande, un dossier complémentaire le 9 octobre 2009. Le ministère de l'Agriculture et des Ressources hydrauliques, en coordination avec l'ambassade de Tunisie à Bruxelles, assure le suivi de ce dossier. L'anguille est une variété de poissons migrateurs classée comme poisson d'eau douce tant elle y passe la plus grande partie de sa vie. Poisson prédateur, l'anguille se nourrit principalement la nuit (n'aimant pas la lumière) et utilise pour cela son odorat très développé. Cette espèce fait l'objet, pourtant, d'une pêche intensive sur toutes les phases de son cycle biologique. En Tunisie, la période de pêche de cette espèce vivant, notamment, dans les lacs de Tunis et de Bizerte (Ichkeul, Ghar El Mleh et Tinja), s'étend sur une période de cinq mois, soit du mois d'octobre jusqu'au mois de février. Signalons que le ministère de l'Agriculture a organisé, récemment, un atelier de travail sur la pêche de l'anguille. Son objectif est de sensibiliser les exportateurs tunisiens aux nouvelles exigences de l'Union européenne.