SFAX, 15 déc 2009 (TAP) - La troisième édition de la manifestation scientifique méditerranéenne "olivebioteq", organisée à l'initiative de l'institut de l'olivier avec le concours de plusieurs institutions nationales et internationales spécialisées, a démarré mardi sur le thème "pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée". Des experts et chercheurs de Tunisie, d'Algérie, du Maroc, de Syrie, de Jordanie, d'Egypte, de Malte, d'Italie, de Grèce, de France, d'Espagne, d'Allemagne et des Etats Unis d'Amérique prennent part à cette manifestation qui se poursuivra jusqu'au 19 décembre 2009. M. Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture et des Ressources hydrauliques, a souligné, à cette occasion, l'importance de cette manifestation dans le renforcement de la coopération et l'échange d'expertises entre experts, techniciens et ingénieurs de la Méditerranée de manière à développer le secteur oléicole (production, transformation et écoulement). Il a passé en revue les différents programmes et mécanismes que l'Etat a mis en place pour encourager la recherche scientifique agricole, consolider le rôle du secteur oléicole dans la réalisation de la sécurité alimentaire, impulser les exportations, créer des emplois et préserver les ressources naturelles. M. Mansour a souligné la nécessité d'intensifier les efforts en vue de mettre en valeur l'huile d'olive tunisienne dont les quantités mises en bouteille et destinées à l'exportation ne représentent que 2 pc de la valeur des exportations, rappelant la décision présidentielle relative à la création d'un fonds de promotion de l'huile d'olive conditionnée en vue de porter ce taux à 10 pc. Des interventions portant sur la production et la mise en valeur des huiles dans la région méditerranéenne et la diffusion des bonnes pratiques de gestion des oliviers sont programmées dans le cadre de cette nouvelle édition d'olivebioteq. Un atelier de formation au profit des professionnels sur la mise en place d'un programme de traçabilité pour le système d'huile d'olive sera organisé en marge de cette manifestation, outre des rencontres portant notamment sur l'impact de la crise économique sur le secteur en Méditerranée. M. Mansour avait auparavant, inauguré une pépinière de projets à l'Institut de l'olivier en vue de mettre en valeur les résultats des recherches réalisées par cet établissement. A cet égard, un accord a été conclu entre l'Institut de l'olivier et l'Agence de promotion de l'investissement agricole (APIA) concernant le démarrage des activités de cette nouvelle pépinière qui occupe la 12ème place parmi les pépinières créées dans certains établissements agricoles.
