À la suite d'un repas copieux, et contrairement au café, l'infusion de menthe préparée avec une cuillerée à café de menthe séchée, ou deux ou trois branches de menthe fraîche, par tasse d'eau bouillante vous facilite la digestion. La menthe permet de : - Dégager les sinus. - Stimule l'estomac. - Carminative (dégage les haleines buccales). = Si vous souffrez de douleurs abdominales : la tisane de menthe vous soulage à raison de trois ou quatre tasses par jour. Elle est détoxifiante (élimine les toxines) et purifie le sang et redonne de l'éclat au visage. = En cure, elle soulage les rhumatismes et les crises de goutte (douleurs articulaires intenses).