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Astuces pour savourer le café !
Publié dans Tuniscope le 20 - 02 - 2009

Un bon café le matin ou en rentrant du boulot est incontournable pour la majorité. Mais parfois entre ce qu'on a et ce que nous souhaitons, il y a les idées qui manquent. Voilà quelques astuces pour savourer encore plus le café par des méthodes faciles.
Un bon café le matin ou en rentrant du boulot est incontournable pour la majorité. Mais parfois entre ce qu'on a et ce que nous souhaitons, il y a les idées qui manquent. Voilà quelques astuces pour savourer encore plus le café par des méthodes faciles.

Pour un expresso : même si vous n'avez que du café soluble, vous pouvez l'avoir. La solution ? Mélangez le café et le sucre dans une tasse avec deux cuillerées d'eau chaude jusqu'à ce que cela devienne crémeux. Une fois fait, vous versez l'eau bouillante. Résultat : café mousseux et onctueux comme un vrai expresso.

Pour savourer tous genres de café : utilisez cette astuce de grand-mère ; avant de verser l'eau chaude, humidifiez le café d'une cuillerée à café d'eau froide.

Pour conserver l'arôme frais du café : il suffit de le placer dans une boîte métallique et de le déposer au réfrigérateur.

Vous voyez ? C'est simple ! En plus c'est tout bon pour les amoureux du café.


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