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L'Iftar idéal pour les femmes enceintes
Publié dans Tuniscope le 20 - 07 - 2012

Pour rompre le jeûne de la meilleure façon possible et préserver la santé de la femme enceinte et son bébé
il est conseillé de:
• Rompre le jeûne avec 3 dattes et du jus de fruits ou du lait écrémé, suivis d'une soupe, de préférence à base de bouillon.
• Les dattes et les jus de fruits sont les aliments à privilégier pour que le niveau du sucre dans le sang revienne à la normale après une journée de jeûne.
Il est également conseillé de prendre un repas équilibré composé de :
• Une salade;
• Des protéines comme du poulet, de la viande, du poisson, des lentilles, des pois chiches ou des haricots ;
• Des hydrates de carbones complexes sous forme de riz brun, de pâtes au blé complet ou de pain complet ;
• De grandes quantités de légumes et beaucoup d'eau.
Il est à noter qu'il faut éviter les repas riches en gras pour les prises de poids rapide sans apports de nutriments, et engendrant par la suite des soucis de digestion


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