Le directeur de l'Unité de production animale au sein de l'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (UTAP), Mnawar Sghiri, a annoncé que 500 mille litres de lait ont été déversés dans les rues ces trois derniers jours. Mnawar Sghiri a souligné, dans une déclaration accordée à Shems Fm, que les usines n'ont pas une capacité suffisante pour absorber le surplus de production, qui a atteint, en ce début d'année, 40 millions de litres. Pour résoudre ce problème, il a proposé le redémarrage de l'Unité de séchage du lait ainsi que l'exportation. Il a ajouté qu'en dépit des mesures prises par le ministère pour soutenir l'exportation du lait, la Tunisie perdu le marché libyen qui attire plus de 60 types de lait provenant du monde entier.