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SAVEURS et SAVOIRS du SUD, rendez vous avec la SICILE : 8ème édition, du 7au 14 Avril 2013
Publié dans Tuniscope le 29 - 03 - 2013

Parvenue à sa huitième édition, cette initiative qui célèbre la Sicile est devenue un véritable moteur d'échange, car les aspects du patrimoine sicilien sont toujours proposés avec un regard attentif à la culture tunisienne, stimulant des relations qui continuent et qui mûrissent avec le temps.
Au riche menu de cette édition, qui se déroulera du 7 au 14 avril avec le concours de l'Istituto Italiano di Cultura de Tunis et en partenariat avec la Fondation Orestiadi de Tunis, des événements particulièrement intéressants, touchant les Arts, la Littérature, la Société, la Gastronomie et la Musique.
Premier rendez vous à Dar Bach Hamba (le 7 à 17h30) pour le vernissage des expositions qui se poursuivront jusqu'au 21 : la peinture matérique du maitre Beppe Madaudo, la sculpture en céramique de Mario Lo Coco et l'artisanat artistique proposé par un céramiste tunisien naturalisé sicilien. Une performance originale de l'éclectique artiste tuniso-parisienne Alia Sellami soulignera les moments clou de la soirée.
Pour la littérature, un nouveau projet débute avec la présentation de la philologue et romancière Silvana Grasso : « Connaître les écrivains siciliens contemporains » (le 10 à 17h30 au Corriere di Tunisi)
Le thème des Siciliens en Tunisie (le 12 à 16h30 à Dar Bach Hamba) vise par contre à mettre en valeur la grande communauté présente en Tunisie, entre la Mémoire et le regard actuel d'une nouvelle migration entrepreneuriale. Deux films documentaires sous titrés, entièrement tournés en Tunisie seront projetés en présence des réalisateurs. Par ailleurs, une dégustation de recettes extraites du livre "L'alimentation des Italiens en Tunisie" (éd. Finzi) sera un plongeon dans un passé pas loin qui témoigne, au-delà de la tolérance, du partage amical et l'échange spontané et pacifique entre les deux cultures
La gastronomie sicilienne traditionnelle sera à l'honneur à l'occasion de la soirée du 13 au Carthage Thalasso avec le riche buffet concocté par le Chef Giovanni D'Arpa, accompagné par le folklore typique.
La clôture est prévue le 14 à 19h A L'ACROPOLIUM de CARTHAGE avec le concert du groupe world UNAVANTALUNA, qui propose un excellent métissage musical à la saveur méditerranéenne et africaine.


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