Le directeur de l'Unité de production animal auprès de l'UTAP, Mnaouar Sghaïri, a annoncé que « les prémices d'une crise de lait en Tunisie sont malheureusement là soulignant que les éleveurs ont déjà commencé à réduire leurs troupeaux, à cause de la faible productivité et la hausse des prix des fourrages. En effet, il a précisé, sur les ondes de Mosaique fm, que le coût de production d'un litre de lait a augmenté à 1600, tandis que l'éleveur le vend à 1140 millimes. Il a noté également que producteurs n'ont pas reçu la prime de subvention depuis 15 mois.