Brahim Nefzaoui, président de la Chambre nationale du commerce en détail de volailles, a démenti, ce mardi 21 septembre, les informations selon lesquelles les prix des volailles seront fixés, affirmant que les prix augmenteront davantage si la situation reste inchangée. Le président de la Chambre nationale du commerce en détail de volailles a expliqué, dans une déclaration accordée à Jawhara Fm, que le secteur traverse une véritable crise car le groupement Interprofessionnel des Produits Avicoles relevant du ministère du Commerce a procédé à une production mensuelle de seulement 8 000 tonnes, alors que la consommation familiale est estimée à 12 000 tonnes par mois, ce qui a entraîné une pénurie importante sur les marchés et une hausse des prix. Il a ajouté, dans une déclaration accordée à Jawhara FM, que seulement 9 abattoirs poursuivent leurs activités, sur un total de 35. Il a, par ailleurs, fait savoir, qu'il n'y a qu'une seule entreprise à Sfax qui approvisionne les marchés, affirmant que 80 magasins ont fermé leurs portes faute d'approvisionnement
