Prix de référence de l'huile d'olive Les ministères de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche ainsi que du Commerce et du Développement des exportations confirment la poursuite du prix de référence mobile pour l'huile d'olive vierge extra au niveau des huileries, fixé à 10,200 dinars/kg. Caractère mobile du prix Ce prix de référence reste mobile et fait l'objet d'une révision périodique sur une base hebdomadaire et selon les besoins pour refléter les évolutions du marché. Accompagnement de la campagne oléicole Les ministères réaffirment leur engagement à accompagner toutes les étapes de la campagne oléicole afin d'en garantir le bon déroulement. Protection des acteurs L'objectif est d'assurer la protection des droits de toutes les parties intervenantes dans la commercialisation et la production de l'huile d'olive.