Une source de sodium souvent négligée Alors que la réduction du sel dans l'alimentation reste une priorité pour de nombreuses personnes, une étude récente met en lumière une source inattendue pouvant contribuer à l'hypertension : l'eau potable. Une salinité en hausse dans certaines régions Selon un rapport publié par ScienceAlert, l'augmentation de la salinité de l'eau, notamment dans les zones côtières, pourrait être liée à une hausse de la pression artérielle chez des millions de personnes dans le monde. Résultats de l'étude L'étude, qui a analysé 27 recherches impliquant plus de 74 000 participants, montre que les personnes exposées à une eau plus salée présentent une augmentation moyenne de la pression systolique de 3,22 mmHg et de la pression diastolique de 2,82 mmHg. Les chercheurs estiment également que ce phénomène pourrait augmenter le risque d'hypertension d'environ 26%. Un phénomène lié au changement climatique Cette situation s'explique en partie par la montée du niveau de la mer, qui favorise l'intrusion d'eau salée dans les nappes phréatiques, en particulier dans les régions côtières. Plus de 3 milliards de personnes vivant dans ces zones pourraient être concernées à des degrés divers. Un enjeu de santé publique Bien que l'alimentation reste la principale source de sodium, l'eau potable salée pourrait représenter un facteur supplémentaire de risque pour la santé, notamment dans les régions dépendant des eaux souterraines. Les chercheurs appellent à une meilleure surveillance de la qualité de l'eau en complément des habitudes alimentaires pour prévenir les risques cardiovasculaires.
