Environ 35 boulangeries ont été contraintes de fermer leurs portes à Sfax à cause de la grève des minotiers. Jamel Amouri, président de la chambre des boulangers à Sfax, a précisé que ces boulangeries ont été contraintes de fermer leurs portes à cause du manque de farine résultant de la grève des minotiers. Il a ajouté que d'autres boulangeries fermeront leurs portes dans la région en cas de poursuite de la grève