La plus grande omelette au monde qui entrera dans les annales du Guiness Book, a été réalisée aujourd'hui, mardi 7 Octobre 2014, à El Kantaoui, dans le gouvernorat de Sousse. Il s'agit d'un évènement à la fois important et original, organisé par l'Office national du tourisme en collaboration avec une société de tourisme belge. La cuisson de cette omelette a nécessité 4000 œufs, et elle a eu lieu devant les caméras de plus de 200 journalistes étrangers et tunisiens. Prés de 35 chefs cuisiniers des différents hôtels de la région ont participé à la préparation de ce record.