Une action baptisée «l'huile d'olive nouvelle est arrivée» sera bientôt lancée par le Centre technique de l'emballage et du conditionnement (PACKTEC), dans les grandes surfaces, dans l'objectif d'encourager les consommateurs à acheter l'huile d'olive conditionnée. Le PACKTEC vise, à travers cette action, à accroître le taux de consommation locale d'huile d'olive conditionnée. C'est ce qu'a déclaré à la TAP Lémia Chékir Thabet, directrice générale du PACKTEC, estimant que de 7% actuellement, ce taux devrait s'élever à 10%, à la fin de 2012. Et de préciser: «Cette action constitue une composante de la campagne de promotion de l'huile d'olive tunisienne conditionnée (2012-2014). Destinée au marché local, lequel absorbe 30% de la production totale, soit une moyenne de 60 mille tonnes sur une production annuelle moyenne de 200 mille tonnes, l'action se propose de changer les habitudes des consommateurs, qui ont pour rituel d'acheter l'huile d'olive auprès des huileries et de la stocker dans des bidons en plastique».
