Actualité Economie Agriculture : Des chiffres et des lettres de l'élevage et du secteur fourrager tunisiens Les cheptels bovin, ovin et caprin tunisiens comptent environ 5 millions de têtes, dont 424 mille têtes bovines (228.000 de race pure), 3,8 millions de têtes ovines (brebis) et 703 mille têtes caprines, a indiqué à TAP, le directeur du développement des ressources fourragères à l'Office national et des pâturages (OEP) Fathi Kouhis. En 2012, ce troupeau comptait, selon l'Office de l'élevage et des pâturages (OEP), près de 4,98 millions de bêtes, dont 426 mille têtes bovines, 3,85 millions de têtes ovines et 705 mille têtes caprines. Le nombre des éleveurs est estimé, selon les derniers chiffres de l'OEP, à 529 mille 300. 112 mille sont des éleveurs de génisses, 274 mille de troupeaux ovins, 141 mille éleveurs de caprins, outre 2300 éleveurs de camélidés. Pour subvenir aux besoins de ces troupeaux en fourrages, les structures de tutelle ont recours, en plus de la production fourragère locale, à l'importation. Durant le premier trimestre de 2014, la Tunisie a importé environ 288 mille tonnes de grains de mais pour une valeur de 107.174 mille dinars contre 858 mille tonnes d'une valeur de 374.485 mille dinars en 2013. Le pays a aussi importé durant la même période environ 5,5 mille tonnes de grignons de soja (5285 mille dinars) contre 86 mille tonnes en 2013 pour un coût de 83840 mille dinars. Les quantités importées, jusqu'à fin mars 2014, ont atteint 3,3 mille tonnes de bottes de luzerne pour le coût de 1217 mille dinars contre 23 mille tonnes en 2013 (8191 mille dinars) en 2013. Les importations de son de blé se sont élevées, quant à elles, à 16,5 mille tonnes d'une valeur de 57708 mille dinars, durant le premier trimestre de 2014, contre 44 mille tonnes en 2013 (18352 mille dinars). Les quantités importées d'orge fourrager ont atteint 213 mille tonnes (59126 mille dinars) jusqu'à fin mars 2014 contre 797 mille tonnes en 2013 (37503 mille dinars). La Tunisie a aussi importé en 2013, environ 17,5 mille tonnes de blé fourrager moyennant une enveloppe de 7.665 mille dinars et 0,7 mille tonnes de mais-fourrage d'une valeur de 1214 mille dinars.
