Les quantités de céréales collectées jusqu'au 8 aout 2017 ont atteint 8,110 millions de quintaux, dont 341 mille de semences sélectionnées, contre 6,8 millions de quintaux durant la même période de la dernière saison. Selon les données de la direction générale de la production agricole relevant du ministère de l'agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche, communiquées à l'agence TAP, la part des collecteurs privés a atteint 4,640 millions de quintaux soit 57% de la totalité des quantités collectées, (contre 3,9 millions de quintaux durant la même période de la dernière récolte), tandis que celle des sociétés mutuelles a atteint 2,930 millions de quintaux (36% des quantités collectées), contre 2,3 millions de quintaux la saison dernière. L'Office des Céréales n'a collecté que 190 mille quintaux, soit 2,4% des quantités collectées, contre 4 mille quintaux à la même date en 2016. Les superficies emblavées ont atteint 965 mille hectares, (soit 99% de la superficie totale estimée à 975 mille hectares) réparties entre 478 mille hectares de blé dur, 89,5 mille hectares de blé tendre, 331,1 mille hectares d'orge et 14,2 mille hectares de triticale. La même source a indiqué que la saison de récolte a pris fin et que la certification des céréales est actuellement en cours. Il est à rappeler que le prix du blé dur à la production a été augmenté, en février 2017, à 75 dinars le quintal, celui du blé tendre à 54 dinars le quintal et le prix de l'orge et du triticale à 50 D le quintal. Une augmentation de 10 dinars/quintal des semences céréalières pour la campagne 2017/2018 a été également décidée.
